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Archive for 21 mayo 2013

El Parque Natural del Lago de Sanabria ocupa una extensión de 22.365 hectáreas y dentro de sus límites se encuentra el lago glaciar más grande de la Península Ibérica.

Constituye un lugar magnífico donde estudiar la acción de los glaciares y un buen sitio para caminar por las numerosas rutas que recorren la montaña, en contacto directo con la naturaleza.

Dentro y fuera del espacio protegido, podemos visitar pueblos tan pintorescos como el de Galende, Pedrazuela o el Mercado del Puente, cuyo nombre se debe al mercado que se celebra cada lunes en la localidad y a su magnifico puente medieval.

Casa del Parque Lago de Sanabria

Casa del Parque Lago de Sanabria

Asimismo, es recomendable visitar el Centro de Interpretación del Lago de Sanabria, ubicado en la localidad de San Martín de Castañeda. El Parque Natural es un lugar idóneo para la practica de senderismo, por ello propongo una ruta de las muchas que se pueden realizar.

Perfil ruta Cañón Cárdenas

Perfil ruta Cañón Cárdenas

El recorrido es por el Cañón del Río Cárdena y Pico del Fraile. La distancia de este recorrido es de 10 kilómetro, incluyendo el regreso, y la dificultad es media.

Vista panorámica Cañón del Cárdena

Vista panorámica Cañón del Cárdena

Comenzamos en Ribadelago Viejo, a través de la carretera cortada al tráfico que va hasta la central eléctrica de Moncabril, llegamos hasta el puente que salva las aguas del río Segundera, donde encontramos a nuestra izquierda la senda a seguir.

Tomamos la senda de la izquierda, ya que la de la derecha será la de regreso. Con una marcha donde no encontramos fuertes desniveles, en 1hora y 15 minutos alcanzamos la cabecera del Cañón.

Laguna Roya

Laguna Roya

Continuamos por la pista que viene de Porto, y una vez que dejamos atrás la Laguna Roya, alcanzamos el embalse de Garandones. Sobrepasado el dique de este embalse, hallamos una desviación de la pista hacia la derecha que nos llevara en descenso hasta unas instalaciones eléctricas, antes de llegar a ellas y después de dejar atrás una laguna pequeña, nos dirigimos en dirección norte para contemplar la Laguna Mancas.

Embalse de Garandones

Embalse de Garandones

Regresamos de nuevo a la pista para descender a través de un sendero en zig-zag que nos devolverá a nuestro punto de partida.

Además de disfrutar de la belleza del entorno, es obligado degustar alguno de los platos que ofrece la cocina Sanabresa como la trucha asalmonada, el pulpo preparado con cierta similitud al estilo gallego o el chuletón a la sanabresa.

Habones sanabriaSin olvidarnos de las setas de temporada,base indispensable en las morujas de Puebla y la sopa de farinato. Y si a la cuchara nos referimos, no hacerle desprecio a los habones a la sanabresa, de los que dicen entran ocho por docena.

Autor: Nieves Alonso

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La Rioja Alavesa- viñedos-

Propongo un viaje a unas tierras surcadas por nuestro río más caudaloso, el Ebro, bajo el abrigo de la Sierra de Cantabria y con unas condiciones climatológicas excepcionales, que las convierten en idóneas para el cultivo de viñas.

La Rioja Alavesa, es la productora de algunos de los mejores vinos de nuestro país.

Iniciamos el recorrido en su capital, Laguardia, que tan solo dista 15 kilómetros de Logroño. Plaza fuerte en el Medievo, se ve envuelta por murallas en lo alto de un cerro, desde donde domina los innumerables viñedos riojanos.

Laguardia

Laguardia

Testigo de la historia es su patrimonio monumental, como la iglesia de Santa María de los Reyes, del siglo XIV, los soportales de la Plaza Mayor o la fachada del Ayuntamiento, que aún conserva diferentes varas de medir para evitar el engaño en los mercados.

Callejeando por la villa, descubrimos un pequeño templete que nos recuerda a un hijo de Laguardia, el fabulista Félix María de Samaniego, cuya casa natal cobija hoy el Museo del Vino de la Rioja Alavesa.

Centro Temático del Vino Villa -Lucía (Laguardia)

Centro Temático del Vino Villa -Lucía (Laguardia)

Y en el punto más alto de la ciudad, El Collado, se ubica el castillo. Una fortaleza con más de doscientos años convertida hoy en un confortable hotel, donde podemos degustar las exquisiteces de la cocina riojana y catar los vinos de la tierra.

En Páganos, el viajero y aficionado al mundo del vino, tiene la oportunidad de vivir experiencias únicas, descubriendo el mundo del vino, los viñedos, las técnicas o los procesos de elaboración y crianza. Son algunas de las ofertas de la bodega Torre de Oña.

Bodega Torre de Oña

Bodega Torre de Oña

Además de recorrer los viñedos, visitar la bodega y participar en las tareas de elaboración del vino, el visitante puede reconfortarse en la casa señorial de la finca, donde también podrá pernoctar.

Casa bodega Torre de Oñas

La visita a la Rioja Alavesa, una tierra vitivinícola con aires renovados, permite al viajero disfrutar de una tradición que en la Rioja se ha convertido en un modo de vida…

La elaboración y crianza de los vinos con Denominación de Origen Calificada Rioja.

Autor: Nieves Alonso

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Terras do Miño

Ocupando  el cuarenta por ciento de la provincia de Lugo, se encuentra la segunda Reserva de la Biosfera en extensión de España,”Terras do Miño”.

Desde el Pedregal de Irimia y las fuentes de Formiñana hasta el sur de la ciudad amurallada, cordeles montañosos, numerosos afluentes y los humedales de la Terra Chá con la Laguna de Cospeito a la cabeza, conforman uno de los espacios naturales de mayor vida de la Galicia interior.

Laguna de Cospeito

Laguna de Cospeito

En este viaje propongo un recorrido por la parte del río mejor acondicionada para realizarlo a pie. Comenzando desde el Centro de Interpretación en la ribera del río Fervedoira recorreremos 18 kilómetros hasta la desembocadura del río Neira, insertándonos en la naturaleza y conociendo la artesanía e historia de la zona.

Veremos numerosas insuíñas (pequeñas islas originadas por la sedimentación de materiales en los meandros del Miño) como las de San Silvestre, Torrón de Castelo, Santalla, Perrelo o Borneiros y las sometidas a mayor esfuerzo regenerador como la Ínsua de San Roque entre Outerio de Rei y Rábade, y los Pozos de Ollo en Begonte. Estos espacios tienen un gran valor paisajístico y natural, toda la información la encontraremos en el Centro de Interpretación que se encuentra en Rábade.

Ínsuas do Miño (Rábade)

Ínsuas do Miño (Rábade)

Podemos observar la relación del hombre con el río en manifestaciones como los caneiros o represas bajas que embalsan tradicionalmente la corriente , como el de Piago, o el batuxo, embarcación ideada para estas aguas, una de las piezas etnográficas más importante cargada de memoria.

Batuxo

Batuxo

Pero donde nos daremos cuenta de la importancia del río en la vida del hombre es en la visita a la herrería del Mazo de Santa Comba y al Complejo Etnográfico A Fervenza, donde además del espectacular salto de agua cuenta con molino, pesquera, fragua y taller de zoqueiro. Después de visitar el taller es de obligada visita la alfarería de Bonxe, considerada como la más antigua de Galicia.

Complejo etnográfico A Fervenza

Complejo etnográfico A Fervenza

En cuanto al patrimonio, la fusión de dos culturas marcaron el devenir de estas tierras. Por una parte la cultura castreña, que nos explica el magnífico museo al aire libre del Castro de Viladonga, y por otra el legado romano que bien apreciaremos paseando por el adarve de las Murallas Romanas de Lugo, declaradas Patrimonio de la Humanidad.

Murallas romanas (Lugo)

Murallas romanas (Lugo)

En nuestro viaje a tierras gallegas no podría faltar una mención a la gastronomía de la zona; cualquiera de sus carnes de ternera, vacuno o las de buey, los pescados, los caldos gallegos, el lacón, los quesos o las empanadas, sin olvidarnos de los exquisitos postres como las filloas o la leche frita; todo ello acompañado de los deliciosos vinos de la tierra nos proporcionaran sabores y placeres difíciles de resistir.

Caldo gallego

Autor: Nieves Alonso

 

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Candidatura para Patrimonio Mundial del Paisaje Cultural del Vino y el Viñedo de Rioja y Rioja Alavesa

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