Un paseo por Carnota

Ensenada de Carnota

TURISMO RURAL PESQUERO

Nos situamos en Carnota para hacer un recorrido turístico pesquero-rural, que permitirá integrarnos en el mundo familiar y social de los pescadores y conocer los lugares de reunión de los mismos.

Desde la Cofradía de Lira, situada en Portocubelo empezamos un recorrido de actividades y nuevas experiencias, todas ellas salpicadas por excelentes comidas y mejores bebidas.

En el mismo puerto visitamos la Casa del Mar, las casetas antiguas de pescadores, la lonja, la granja de rodaballos Prodemar, la más importante del mundo, y el Faro de Lariño.

Faro de Lariño

A unos pocos kilómetros, en dirección Muros, nos encontramos con el Monte Louro, declarado espacio protegido al igual que su laguna, entorno natural que da cobijo a numerosas especies de aves. De una belleza inigualable, las mareas se cuelan entre las dunas y hacen posible su existencia.

Monte Louro

También encontramos varias rutas de senderismo entre pinos y matorrales, que tras varias horas de marcha culminarán en la cumbre, desde donde a mar abierto se ve toda la costa de Carnota, la ría de Muros, miles de calas y enfrente… Finisterre.

Ya de vuelta a Lira, es imperdonable no visitar la playa de dunas, hacer un alto en el pinar de Ancoradorio y visitar la cetárea que se encuentra en este lugar donde la contemplación de bogavantes, nécoras y camarones nos harán la boca agua.

Playa Mar de Lira

El recorrido por los nueve kilómetros de costa de Carnota, desde Monte Louro a O Pindo, lo podemos realizar paseando en barca, acercándonos a los islotes que conforman el litoral: Forcados, Miñarzos y Las Lobeiras, punto de referencia de los barcos y hogar natural de gaviotas y cormoranes.

Vista poblo O Pindo

Una de las propuesta de este viaje consiste en recoger y mariscar, con botas, chubasqueros y rastrillos, los berberechos y almejas de esta zona para ser luego cocinados y degustados por los propios recolectores.

Aunque es recomendable hacer un alto en la ruta pesquera para echar un vistazo a los hórreos de Lira y Carnota, ambos se disputan el honor de ser los más antiguos y constituyen el sello de identidad de la zona.

Hórreo de Lira

Hórreo de Carnota

Las carnes al horno, guisada o a la plancha; pescados como la margota, el rape, la merluza, o los pintos; mariscos; postres y la gran variedad de tapas de cada uno de los bares, tascas y mesones, son la oferta de una lista interminable de manjares, que como mínimo nos ayudarán a engordar uno o dos kilos.

Autor: Trotacamino

Read Full Post »

«Terras do Miño». Espacio natural de la Galicia interior

Ocupando  el cuarenta por ciento de la provincia de Lugo, se encuentra la segunda Reserva de la Biosfera en extensión de España,”Terras do Miño”.

Desde el Pedregal de Irimia y las fuentes de Formiñana hasta el sur de la ciudad amurallada, cordeles montañosos, numerosos afluentes y los humedales de la Terra Chá con la Laguna de Cospeito a la cabeza, conforman uno de los espacios naturales de mayor vida de la Galicia interior.

Laguna de Cospeito

En este viaje propongo un recorrido por la parte del río mejor acondicionada para realizarlo a pie. Comenzando desde el Centro de Interpretación en la ribera del río Fervedoira recorreremos 18 kilómetros hasta la desembocadura del río Neira, insertándonos en la naturaleza y conociendo la artesanía e historia de la zona.

Veremos numerosas insuíñas (pequeñas islas originadas por la sedimentación de materiales en los meandros del Miño) como las de San Silvestre, Torrón de Castelo, Santalla, Perrelo o Borneiros y las sometidas a mayor esfuerzo regenerador como la Ínsua de San Roque entre Outerio de Rei y Rábade, y los Pozos de Ollo en Begonte. Estos espacios tienen un gran valor paisajístico y natural, toda la información la encontraremos en el Centro de Interpretación que se encuentra en Rábade.

Ínsuas do Miño (Rábade)

Podemos observar la relación del hombre con el río en manifestaciones como los caneiros o represas bajas que embalsan tradicionalmente la corriente , como el de Piago, o el batuxo, embarcación ideada para estas aguas, una de las piezas etnográficas más importante cargada de memoria.

Batuxo

Pero donde nos daremos cuenta de la importancia del río en la vida del hombre es en la visita a la herrería del Mazo de Santa Comba y al Complejo Etnográfico A Fervenza, donde además del espectacular salto de agua cuenta con molino, pesquera, fragua y taller de zoqueiro. Después de visitar el taller es de obligada visita la alfarería de Bonxe, considerada como la más antigua de Galicia.

Complejo etnográfico A Fervenza

En cuanto al patrimonio, la fusión de dos culturas marcaron el devenir de estas tierras. Por una parte la cultura castreña, que nos explica el magnífico museo al aire libre del Castro de Viladonga, y por otra el legado romano que bien apreciaremos paseando por el adarve de las Murallas Romanas de Lugo, declaradas Patrimonio de la Humanidad.

Murallas romanas (Lugo)

En nuestro viaje a tierras gallegas no podría faltar una mención a la gastronomía de la zona; cualquiera de sus carnes de ternera, vacuno o las de buey, los pescados, los caldos gallegos, el lacón, los quesos o las empanadas, sin olvidarnos de los exquisitos postres como las filloas o la leche frita; todo ello acompañado de los deliciosos vinos de la tierra nos proporcionaran sabores y placeres difíciles de resistir.

Autor: Nieves Alonso

 

Read Full Post »

La Ribeira Sacra. Un salto entre Ourense y Lugo

Ribeira Sacra

Este viaje  se caracteriza por sus acantilados y sus viñedos en bancales; es el paisaje típico de la Ribeira Sacra, situada a caballo entre las provincias de Ourense y Lugo.

viñedos en bancales

La adversa orografía de este recóndito paraíso gallego ha obligado secularmente a los agricultores a construir espectaculares bancales.

Un trabajo concienzudo y diario que a cambio permite a la Ribeira Sacra ser una de las denominaciones de origen vinícolas más apreciadas de la comunidad autónoma de Galicia.

Junto a las bodegas que salpican este paraje, salvaje y silencioso, se erigen monasterios imponentes y solitarios. Levantados desde el siglo VI, dieron nombre a la zona ,que en principio abarcaba el último tramo del río Sil, y luego se extendió a la ribera del Miño.

En la alta Edad Media fue territorio elegido por los monjes para el recogimiento y el rezo, pero también para el cultivo de la vid, ya practicado por los romanos.

Visitar todos los monasterios de la Ribeira es ardua tarea, pero los más renombrados son: San Pedro de Bembibre, Taboada dos Freires, San Paio de Diomondi, Santo Estevo de Ribas y Santa Cristina de Ribas do Sil.

Monasterio Santo Estevo de Ribas do Sil

Todos están salpicados por las localidades de Sober, Nogueira, Bentraces, Maceda, Chantada, Parada do Sil, Castro Caldelas y Pobra de Trives, entre otras.

Una de las actividades más recomendadas es un recorrido, de poco más de una hora, en catamarán por el río Sil para descubrir la belleza del cañón.

También existen múltiples miradores para contemplar los cañones del Sil desde lo más alto; sin embargo, una de las panorámicas más espectaculares se muestra desde el mirador de Cabezoas. Otro de los mas frecuentados es el de ”los balcones de Madrid”.

Vista desde el mirador de Cabezoas

Es interesnate recordar que durante el Domingo de Ramos, la feria del vino de Amani lleva la fiesta al municipio de Sober. Los caldos de la zona son la excusa para festejar uno de los bienes más preciados. En la plaza, un buen número de puestos ofrecen al visitante, además de vino, excelentes platos de la cocina gallega.

Para descansar, un buen sitio es el Parador de San Estevo, ubicado en el municipio orensano de Nogueira de Ramuín. Entre sus muros perdura el silencio de su pasado como monasterio benedictino, del siglo X, y su interior es un paseo por el arte, desde el románico al barroco.

Nogueira de Ramuin

Un viaje entre la naturaleza y el devenir de la  historia que nos descubre otro singular rincón de las entrañables tierras gallegas. Anímense, pongan rumbo a este hermoso lugar y disfruten de una agradable estancia.

Autor: Trotacamino

 

Read Full Post »